the act of selecting or choosing something by hand

हाथ से चयन करना

English Usage: She prefers hand picking the fruits to ensure quality.

Hindi Usage: वह गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए फलों का हाथ से चयन करना पसंद करती है।

to select or gather something carefully

ध्यान से चयन करना

English Usage: They are hand picking the best candidates for the job.

Hindi Usage: वे नौकरी के लिए सबसे अच्छे उम्मीदवारों का हाथ से चयन कर रहे हैं।